太原万柏林特色小吃攻略
万柏林区是太原的美食聚集地，隐藏着许多本地人钟爱的特色小吃。以下攻略基于本地人日常饮食习惯整理，助你深入体验太原风味。
必尝小吃推荐
- 刀削面：万柏林老店如“老陈记刀削面”以手工削制、汤头浓郁著称，是太原人的早餐首选。
- 头脑：一种传统药膳小吃，可在“清和园”品尝，搭配黄酒，本地人常作为冬日暖身美食。
- 过油肉：街头小摊或“晋阳饭店”的过油肉，肉质鲜嫩，是家常下饭菜。
- 豌豆糕：甜而不腻，在万柏林夜市或“刘老四糕点铺”能买到新鲜制作的版本。
本地人光顾地点
万柏林区的老街区如千峰南路和和平北路，遍布小吃摊和老字号。清晨前往早市，或傍晚逛夜市，能发现更多隐藏美味。建议避开旅游高峰时段，体验更地道的氛围。
实用小贴士
小吃价格亲民，人均消费约20-50元。多数老店只接受现金，提前备好零钱。注意饮食卫生，选择人气旺的摊位。结合太原气候，夏季可配凉粉解暑，冬季推荐热汤类小吃。